Considéré comme le plus grand millésime de l’après-guerre, le millésime a tout d’abord subi quelques gels en mars mais sans grande conséquence : « la terre est sèche » comme le mentionne le précieux recueil « de l’air du temps » produit par le célèbre bureau de courtage Tastet Lawton. La floraison très précoce est ensuite affectée par un temps froid fin mai, qui provoque une importante coulure. Enfin, un été très sec, et très chaud en septembre dessèche le raisin: la vigne souffre. Des pluies abondantes fin septembre permettent d’atteindre une maturité exceptionnelle. La conjonction d’un petit volume et d’une forte concentration a permis d’atteindre un niveau de qualité exceptionnel. Dès les vinifications, la couleur, la richesse en sucres, les tanins s’avèrent extraordinaires. Château Phélan Ségur 1961 offre un nez extrêmement complexe, animal, avec des notes de sous-bois, truffes et fruits confits. Il affiche une belle fraicheur, une très bonne puissance et une grande concentration. Un vrai soyeux et des tannins veloutés. La longueur en bouche est exceptionnelle et l’équilibre est parfait !
