Malgré la canicule, le vignoble résiste bien grâce au sous-sol argileux qui reste frais. Les raisins sont triés à la vigne et au cuvier pour ne conserver que les grains parfaitement sains. Tous les grains abimés par le soleil et « corynthés » sont écartés. Cela représente un travail considérable qui apporte satisfaction. Saint-Estèphe est reconnu pour son millésime 2003 qui concilie maturité et fraîcheur. Notes de redégustation en 2014 par le Wine Advocate : A legitimate « sleeper » that is still young and rich. This 2003 possesses lots of cassis, earth and mineral characteristics in its smoky, spicy, vibrant young personality. It has reached its plateau of full maturity where it should remain for another decade. This would have been a great buy in 2003!
